Le conseil administre les affaires du COC. Il est responsable de plusieurs activités, y compris de l’approbation de la nomination du chef de la direction. Il fournit une orientation à ce dernier; veille à l’adoption de politiques et de programmes qui donnent force au plan stratégique du COC; procède à l’adoption du budget annuel du COC; et assure le suivi de la mise en œuvre des politiques, des programmes et des budgets qu’il adopte. Il détermine la taille et la composition de chaque équipe canadienne aux Jeux panaméricains et Jeux olympiques, et il approuve tous les lauréats à des prix. Le conseil d’administration rend des comptes à la Session.